Recept Kladdkaka med kokostosca

Här kommer ett recept på en riktigt god och lättbakad långpannekaka:
 
Ingredienser:
Kaka:
200 g smör
4 ägg
5 dl socker
2 tsk vaniljsocker
2 krm salt
1 dl kakao
3 dl mjöl
 
Glasyr;
200 g kokos
1 dl ljus sirap
2 dl socker
1.5 dl grädde
75 g smör
 
Kakan:
Sätt ugnen på 200 grader
Täck en långpanna med bakplåtspapper
Smält smöret i en kastrull och rör ner resten av ingredienserna
Häll i långpannan och grädda 15 min.
 
Gör under tiden glasyren:
Smält smöret i en kastrull
Häll i resten av ingredienserna och låt koka på svag värme ca 5 min under omrörning.
 
Bred ut glasyren över den halvbakade kakan och grädda ytterligare 10 min eller tills glasyren fått fin färg.
 
Blir väldigt gott med lite grädde till :)

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0