Barbapappatårta



Barbapapatårta till Nathalias 2 årskalas. Sockerkaksbotten, päronmousse och after eightfluff, spacklad med smörkräm och täckt med sugarpaste. Dekorationer i sugarpaste och spritsat gräs av kristyr...

Kitty-tårtor

Fick beställning på två Hello Kitty tårtor som skulle till ett systerpar som skulle fira sina födelsedagar tillsammans.


Denna är sockerkaksbotten och fylld med hallonmousse och Geishafluff. Spacklad med smörkräm och täckt med sugarpaste. Dekorationer i sugarpaste och kristyr. Kitty har även fått ett guldhalsband ngjort av små guld-sockerkulor ;)



Denna tårtan är sockerkaksbotten fylld med blåbärsmousse och vaniljmousse. Spacklad med smörkräm och täckt med hemmagjort sugarpaste. Även här dekorationer i sugarpaste och kristyr..

Toy Story



Födelsedagstårta till en Gabriel som fyllde 4. Toy story inspirerad, även den med sockerkaksbottnar, hallonmousse och chokladmousse. Spacklad med smörkräm och täckt med hemmagjord sugarpaste.

Gristårta



Dagens tårta gick i grisens tecken :)
Choklad botten, ett lager rårörda hallon och ett lager + täckt med smörkräm smaksatt med choklad och mint.
Dekorationerna är gjorda i sugarpaste.

Kotårta



Isidor beställde en kotårta till sin treårsdag... och klart han skall ha det då ;)



Sockerkaksbotten, hallonmousse och vaniljmousse. Täckt med smörkräm och sugarpaste, dekorationer av sugarpaste.
Staketet målade jag med karamellfärg istället för att färga in sugerpasten så att den skulle får lite mera liv och träaktigt utseende..

Hello Kitty tårta



Sockerkaksbotten, hallonmusse och vaniljmousse.
Täckt med smörkräm och sugarpaste. Dekortationer i sugarpaste och kristyr.

Julia och Victors tårta



Julia och Victors 3 resp. 1 års tårta.
Sockrkaksbotten, jordgubbsmousse och limemosse. Täckt med smörkräm som foder samt egengjord sugarpaste. Dekoratiotoner i sugarpaste och spritsat med kristyr runt tårtan och runt namnskyltarna.
Provade även att täcka brikan med sugarpaste vilket blir lite roligt då man kan dekorera även den :)

Det är faktiskt riktigt enkelt att göra egen sugarpaste, och blir rätt mkt billigare. Börjar få bättre klämm på att täcka tårtorna med sugarpaste nu, men det krävs mkr träning för att få det slätt utan veck... tröstar mig med att måna köpta tårtor har bra mkt mer väck än mina ;)

Nathalias ettårs tårtor



Chokladbrownie botten, svartvinbärsmousse, jordgubbsmousse och svartvinbärsspegel




Sockerkaksbotten, limemousse, jordgubbsmousse, täckt med smörkräm och marsipan. Handgjordra blommor i sugarpaste.

Nellie 1 år




Fick äran att baka Nellies ettårstårta :) Hennes mamma Emma ville ha en likadan som Nathalia hade på dopet, så det är chokladbrownibotten, svartvinbärsmousse, jordgubbsmousse och svartvinbärsspegel, dekorationer i sugarpaste.

Denna tårta är en av mina favoriter, så den bakas rätt ofta ;) Svartavinbär går ju nu mer att köpa i frysdisken!

Fårtårta



Till knytkalas på öppna förskolan bakade jag denna tårta. Marängtårta med citronkräm och grädde. Dekorationen är en platta av marsipan som jag täckte med grön glasyr. Blommorna är spritsade av glasyr. Fåret är av marsipan med spritsad ull av glasyr och stenarna är av marsipan.


Isidors mumintårta

Gjorde en mumintårta till Isidor när han fyllde 2 år.
Sockerkaksbotten och fyllningar av citronkräm, blåbärsmousse och vaniljmousse. Ovanpå är det marsipan och figurerna och blommorna är av sugarpaste.

Biltårta



Bakade tårta till Viggo som fyllde 2 år. Eftersom han älskar bilar försökte jag mig på att göra en att ha på tårtan:)

Tårtan är av sockerkaksbottnar med citronkräm och vitchokladmousse i mellan. Ovanpå är det marängsmörkräm och dekorationer i sugarpaste / marsipan.

Isidors ett-års tårta



Ettårstårtan till Isidor:) Första försöket med två våningar.. gick sådär men....;) Den är fylld med citronfromage och hallonmousse och utanpå är det sugarpaste. Grodan och tärningarna är också av sugarpaste. Sen är den penslad med skimmerfärg.


Hade en liknande på hans barnkalas med.. Och använde samma dekorationer (ingen vågade äta dem ändå så..;)  )

Nyare inlägg
RSS 2.0