Mozartrulle


Istället för Mozartkulor gjordes här en mozartrulle med chokladtryffel på
Från Fredriks fika
Julgodis..

Fick gjort lite julgodis i år ;)
Överst är det Marianentryffel, Baileystryffel och kanderad ingefära. Mittenfatet Saras knäck, vanlig och med kardemumma, vaniljkola, chokladfudge med romrussin och Bounty
Nedersta fatet: Mozartkulor, hasselnötspraliner, marsipanfyllda chokladdoppade dadlar och ApelsinIschoklad.
Julgodis

Bakade lite julgodis. Med tre lager: mandelmassa, nougat och choklad samt blommor av sugarpaste.
Julklappsbak

Gjorde tryfflar till fröknarna på öppna förskolan. Apelsincrisp tryffel, lingon tryffel, hasselnötspralin och pepparkakstryffel.

Till fröknarna på Isidors dagis gjorde jag en apelsinkaka med chokladsmörkräm och dekorationer i sugarpaste.
Chokladpraliner

Hade med mig chokladpralner nör vi skulle på middag. Hasselnötspralin, apelsintryffelformar, kanel och kardemummatryffel och lingon, kanel och vitchokladpralin.

Rocky-road

Gjorde rocky road godis, 300 g mörk choklad som man smälter och blandar med 0.5 dl skalade pistagenötter, 1.5 dl jordnötter, 1 påse dumle och en näve mini marshmallows:)