matildabakar

Små chokladkaksbitar täckta med vitchoklad och strössel. Smakar som en blandning av chokladkaka och praliner, riktigt gott... och eftersom de är så små kan man ta många ;)

Fick äran att baka Nellies ettårstårta :) Hennes mamma Emma ville ha en likadan som Nathalia hade på dopet, så det är chokladbrownibotten, svartvinbärsmousse, jordgubbsmousse och svartvinbärsspegel, dekorationer i sugarpaste.

Denna tårta är en av mina favoriter, så den bakas rätt ofta ;) Svartavinbär går ju nu mer att köpa i frysdisken!