Glutenfria cupcakes recept

Här kommer recept på glutenfria cupcakes. Har hört att de skall vara godast med just glutenfri mjölmix även om man kanske kunde byta ut det mot vanligt mjöl, har dock inte provat att göra med vanligt mjöl...

Glutenfria cupcakes:

 

250 g smält smör

4 ägg

3 dl socker

4 dl glutenfri mjölmix

2.5 dl snabbmarsanpulver

2 tsk vaniljsocker

2 tsk bakpulver

 

Vispa ägg och socker pösigt

Blanda i en annan bunke ihop alla torra ingredienser

Blanda i de torra ingredienserna i äggblandningen och häll till sist i det smälta smöret.

Fyll ca 20 muffinsformar. Man kan blanda i bär i smeten eller trycka i dem efter att man fyllt formarna.

Grädda i 200 grader i ca 15 min.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0